농장에서 생산한 농산물은 최종적으로 우리의 식탁에 오르지만 그 연결고리가 항상 명확한 것은 아니다. 『아메리칸 팜스 아메리칸 푸드: 미국의 농업과 식품 생산의 지리』는 농업뿐 아니라 농산물이 농장을 떠난 이후 어떤 일이 일어나는지 보여주고 설명하는 농업 지리서이다.
첨단 농업기술을 이용해 개발된 고품질의 딸기 품종 ‘킹스베리’이다. 일반적인 딸기에 비해 크기가 더 크고, 당도가 높고 향이 강한 것이 특징이다.
배 재배 농가의 상호 정보 및 재배 기술을 공유.
AI와 첨단 기술이 농업에 어떻게 혁신을 가져올 수 있는지 탐구한다. 미국과 한국의 농업 현장을 중심으로, AI가 농업 생산성을 어떻게 높이고 미래 농업에 어떤 변화를 가져올지 분석한다. 농업과 AI의 결합이 새로운 농업 혁명을 이끌어갈 방향을 제시한다.
우리나라의 주요 밭 작물에 관한 해설서이다.
육묘 기초기술과 육묘 세부기술로 나누어 기초기술에서는 육묘를 위해 준비해야할 사항들에 대한 설명이 수록되어 있고, 세부기술에서는 포트 육묘 세부기술과 화아분화 촉진기술 등에 대한 설명이 수록되어 있으며, 육묘기에 주로 발생하는 병해충에 대한 방제법들을 수록하고 있다.
산림용 스마트 양묘 표준 정립, 에너지 저감형 관수와 냉방 기술, 묘목 수확부터 저장·운반·해동 기술 등 양묘 산업 전반에 걸친 선진 기술을 소개했다.
