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Pulsed Electric Fields in Food Processing : Fundamental Aspects and Applications (Paperback)
Gustavo V. Barbosa-Canovas, Q. Howard Zhang (엮은이)
CRC Press | 2019년 12월 | 2019년 12월
108,830원 (18% 할인 / 5,450원)
택배로 주문하면 11월 19일 출고 변경

Pulsed Electric Fields in Food Processing: Fundamental Aspects and Applications (Hardcover) - Fundamental Aspects and Applications
C. V. Barbosa-Canovas, Q. Howard Zhang (엮은이)
CRC Pr I Llc | 2001년 03월 | 2001년 03월
461,250원 (18% 할인 / 23,070원)
택배로 주문하면 11월 19일 출고 변경

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