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  • Food Physics (Paperback) - Physical Properties - Measurement and Applications
  • Ludger O. Figura
  • Springer Nature B.V. | 2023년 06월
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  • Food Physics: Physical Properties - Measurement and Applications (Hardcover) - Physical Properties - Measurement and Applications
  • Ludger O. Figura, Arthur A. Teixeira
  • Springer Verlag | 2007년 08월
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  • Food Physics: Physical Properties - Measurement and Applications (Paperback, 2, Second 2023)
  • Ludger O. Figura, Arthur A. Teixeira
  • Springer | 2024년 06월
  • 173,230원 (10% 할인 / 5,200원)
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  • Food Physics: Physical Properties - Measurement and Applications (Hardcover, 2, Second 2023)
  • Ludger O. Figura, A. Arthur
  • Springer | 2023년 06월
  • 231,830원 (18% 할인 / 11,600원)
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