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Vegetable Oils in Food Technology : Composition, Properties and Uses (Hardcover, 2 Revised edition)
Frank D. Gunstone (엮은이)
Blackwell Pub | 2011년 04월 | 2011년 04월
340,830원 (18% 할인 / 17,050원)
택배로 주문하면 10월 30일 출고 변경

Scientia Gras (Paperback) - A Select History of Fat Science and Technology
Frank D. Gunstone, David Firestone (엮은이)
Amer Oil Chemists Society | 2000년 05월 | 2000년 05월
48,450원 (5% 할인 / 490원)
택배로 주문하면 11월 1일 출고 변경

Lipid Glossary 2 (Hardcover)
Frank D. Gunstone
Oily Press | 2000년 05월 | 2000년 05월
118,490원 (18% 할인 / 5,930원)
택배로 주문하면 11월 4일 출고 변경

Aliphatic and Related Natural Product Chemistry : Volume 2 (Hardcover)
Frank D. Gunstone (엮은이)
Ingram Pub Services | 1981년 06월 | 1981년 06월
622,880원 (6,230원)
택배로 주문하면 11월 1일 출고 변경

Fatty Acid and Lipid Chemistry (Hardcover, 1996 ed.)
Frank D. Gunstone (엮은이)
Blackie Academic & Professional | 1996년 03월 | 1996년 03월
335,970원 (18% 할인 / 16,800원)
택배로 주문하면 11월 11일 출고 변경

Lipid Technologies and Applications (Hardcover)
Frank D. Gunstone, Fred B. Padley (엮은이)
CRC Pr I Llc | 1997년 05월 | 1997년 05월
684,180원 (18% 할인 / 34,210원)
택배로 주문하면 11월 5일 출고 변경

Structured and Modified Lipids (Hardcover)
Frank D. Gunstone (엮은이)
CRC Pr I Llc | 2001년 05월 | 2001년 05월
547,350원 (18% 할인 / 27,370원)
택배로 주문하면 11월 5일 출고 변경

The Lipid Handbook [With CDROM] (Hardcover, 3)
Frank D. Gunstone, John L. Harwood, Albert J. Dijkstra (엮은이)
CRC Pr I Llc | 2007년 03월 | 2007년 03월
1,459,600원 (18% 할인 / 72,980원)
택배로 주문하면 10월 31일 출고 변경

Modifying Lipids for Use in Food (Hardcover)
Frank D. Gunstone (엮은이)
CRC Pr I Llc | 2006년 11월 | 2006년 11월
418,120원 (18% 할인 / 20,910원)
택배로 주문하면 11월 1일 출고 변경

Aliphatic and Related Natural Product Chemistry : Volume 1 (Hardcover)
Frank D. Gunstone (엮은이)
Ingram Pub Services | 1979년 06월 | 1979년 06월
622,880원 (6,230원)
택배로 주문하면 11월 1일 출고 변경

Lipid Synthesis and Manufacture (Hardcover)
Frank D. Gunstone, F. D. Gunstone (엮은이)
Almond Pr | 1998년 11월 | 1998년 11월
423,700원 (18% 할인 / 21,190원)
택배로 주문하면 11월 4일 출고 변경

Oils and Fats in the Food Industry (Paperback)
Frank D. Gunstone
Blackwell Pub | 2008년 07월 | 2008년 07월
114,230원 (18% 할인 / 5,720원)
택배로 주문하면 10월 30일 출고 변경

Fatty Acid and Lipid Chemistry (Hardcover)
Frank D. Gunstone
Aspen Pub | 1996년 06월 | 1996년 06월
229,060원 (18% 할인 / 11,460원)
택배로 주문하면 11월 11일 출고 변경

Lipid Synthesis and Manufacture (Hardcover)
Frank D. Gunstone, F. D. Gunstone (엮은이)
CRC Pr I Llc | 1998년 12월 | 1998년 12월
328,410원 (18% 할인 / 16,430원)
택배로 주문하면 10월 31일 출고 변경

Vegetable Oils in Food Technology (Hardcover) - Composition, Properties and Uses
Frank D. Gunstone, F. D. Gunstone (엮은이)
CRC Pr I Llc | 2002년 10월 | 2002년 10월
282,960원 (10% 할인 / 8,490원)
택배로 주문하면 11월 1일 출고 변경

Aliphatic and Related Natural Product Chemistry : Volume 3 (Hardcover)
Frank D. Gunstone (엮은이)
Ingram Pub Services | 1983년 03월 | 1983년 03월
622,880원 (6,230원)
택배로 주문하면 11월 1일 출고 변경

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