Chemische Zusammensetzung Der Menschlichen Nahrungs- Und Genussmittel: Nach Vorhandenen Analysen Mit Angabe Der Quellen Zusammengestellt (Paperback, 4, 4. Aufl. 1903)
Untersuchung Von Nahrungs-, Genussmitteln Und Gebrauchsgegenst?den: 2. Teil: Die Tierischen Und Pflanzlichen Nahrungsmittel (Paperback, 4, Softcover Repri)