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식품재료학 (홍진숙 외) - 3판
홍진숙, 박혜원, 박란숙, 명춘옥, 신미혜, 최은정, 정혜정, 최은희 (지은이)
교문사 | 2019년 01월 | 2019년 01월
23,520원 (2% 할인 / 240원)

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한국조리 - 국가직무능력표준(NCS) 기반
홍진숙, 박란숙, 박혜원, 신미혜, 최은정, 채경연, 김지영, 남상명 (지은이)
교문사 | 2023년 08월 | 2023년 08월
23,000원 (690원)

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고급 한국음식 - 코스 및 응용 상차림
홍진숙 (지은이)
교문사 | 2003년 02월 | 2003년 02월
19,000원 (570원)
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고급 한국음식 - 개정판
홍진숙 (지은이)
교문사 | 2012년 09월 | 2012년 09월
22,000원 (1,100원)
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