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호텔.외식 메뉴상품관리론
손무호, 송흥규, 정수근 (지은이)
지식인 | 2017년 08월 | 2017년 08월
23,000원 (1,150원)

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최신 이탈리아 요리
임성빈, 강성일, 김병일, 배인호, 박인수, 이광일, 이재상, 정수근, 조성호 (지은이)
(주)백산출판사 | 2021년 08월 | 2021년 08월
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알기 쉬운 이탈리아요리
김동일, 김찬우, 정수근 (지은이)
대왕사 | 2020년 02월 | 2020년 02월
22,000원 (660원)

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외식 창업백과 - 대박집 성공법칙
강병남, 홍철희, 김광우, 정수근, 황영정, 이형우 (지은이)
지구문화사 | 2017년 08월 | 2017년 08월
17,280원 (4% 할인)
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아름다운 우리 전통음식
정재홍, 황재희, 최봉순, 김형렬, 최덕주, 유진현, 정수근, 정은진, 김태순 (지은이)
형설출판사 | 2017년 08월 | 2017년 08월
27,000원 (810원)
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시그니처 에코백.트윈링 노트 등(자격증.토익.공무원.IT 구매 금액별 사은품)

알기 쉬운 한식조리기능사
정수근, 김보성, 안성규 (지은이)
백산출판사 | 2022년 08월 | 2022년 08월
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알기 쉬운 양식조리기능사
정수근, 김보성, 안성규 (지은이)
(주)백산출판사 | 2023년 03월 | 2023년 03월
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식품 재료학
송주은, 정수근, 홍숙경 (지은이)
형설출판사 | 2020년 03월 | 2020년 03월
20,000원 (600원)
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서양조리 - NCS 양식조리 학습모듈 활용
김정수, 양신철, 윤수선, 문문술, 정수근, 박진호, 권기완, 정봉구, 이시은, 김창열 (지은이)
지식인 | 2016년 12월 | 2016년 12월
25,000원 (1,250원)
절판

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새로운 식품위생관계법규 - 개정판, 최신 개정법률을 반영한
문문술, 정수근 (지은이)
지식인 | 2014년 05월 | 2014년 05월
20,000원 (1,000원)
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