・현) 서원대학교 호텔외식조리학과 교수 ・우송대학교 특성화 대학 글로벌 한식조리과 교수 ・세계군인 체육대회(문경) vip담당조리 자문위원 ・㈜아모제푸드 조리총괄부장 ・중소기업청 소상공인 진흥공단 외식산업 컨설턴트 ・영국 한식협의회 한식메뉴개발 지원 ・삼성웰스토리 조리 자문위원 ・Texas Tech University 외식학부 한식홍보 진행 ・한식재단 한식메뉴개발 및 해외한식 교육진행 ・청와대 국빈만찬(한식) 행사진행 ・2012 한국산채요리대회 대상 농림부 장관상 수상 ・2011 한국산채요리대회 대상 경상북도도지사상 ・왁스조리 심사위원 위촉(보건복지부장관) ・G20 정상회담 한식총괄 조리장